项目管理师三级证书是国家职业资格认证，具有一定的权威性和认可度，对于从事项目管理相关工作的人员来说，有一定的帮助。但是，证书本身并不能保证就业，还需要具备相关的工作经验和能力。
至于考什么专业好就业，这需要根据您的兴趣、能力和市场需求来综合考虑。一般来说，IT、金融、医疗、教育等行业的就业前景较好，但是具体情况还需要根据当地的市场需求和就业形势来分析。建议您可以多了解一些行业信息和就业趋势，结合自身情况做出选择。
此外，随着数字化、智能化、绿色化等趋势的发展，相关专业的就业前景也会更加广阔。例如，人工智能、大数据、物联网、新能源等领域的专业，都是当前和未来的热门方向。同时，也需要注意到行业的发展变化，有些行业可能会出现饱和或者下滑的趋势，需要谨慎选择。
最后，无论选择什么专业，都需要注重自身的能力和素质的提升，不断学习和积累经验，才能在职场中获得更好的发展。
